溫柔的旋律 發表於 2014-5-14 13:20:22

Nespresso奈斯派索 精品店正式於哥倫比亞亮相

【記者程鏡明/台北報導】全球精品咖啡領導品牌Nespresso奈斯派索,於3月18日宣布於哥倫比亞啟動商業營運。Nespresso 執行長Jean-Marc Duvoisin表示:“我們與哥倫比亞地區,尤其是哥倫比亞咖啡農的關係相當密切。哥倫比亞一直以來都是Nespresso能於全球創造成功經驗的其中一個重要關鍵。我們一直秉持著提供最高品質咖啡的原則。已在全球59個國家受到喜愛的Nespresso,透過這次在哥倫比亞的上市,將讓當地的咖啡愛好者親身體驗Nespresso的高品質及便利性。”哥倫比亞是Nespresso綠咖啡種植最重要的來源地,同時也是提供Nespresso Grand Cru的重要風味與香氣的供應地。在Nespresso Grand Cru系列中,有80%的咖啡成分源自於哥倫比亞。不可忽視的市場潛力Nespresso奈斯派索頂級咖啡、咖啡機以及周邊配件將在今年秋天於哥倫比亞販售,並且將於波哥大(Bogota)開設Nespresso精品店,為消費者提供獨特的品牌體驗,滿足消費者的各種需求與喜好。Nespresso咖啡機也將獨家在位於波哥大(Bogota)的合作商店販售。此外,消費者也能透過網路商店或客服專線購買喜愛的Grand Cru及咖啡機。Duvoisin先生表示:“在哥倫比亞市場推出Nespresso,象徵我們對哥倫比亞經濟環境的信心,並相信存在於哥倫比亞咖啡市場中的潛力。哥倫比亞是一個擁有優異咖啡生產條件的特殊國家,我們很高興能為哥倫比亞的消費者帶來最優質的Nespresso Grand Cru。”95%來自哥倫比亞的成年人有飲用咖啡的習慣,而將近75%的咖啡來自於國內,其特殊的咖啡市場也代表著強勁的成長力。Duvoisin先生進一步表示:“我們相信Nespresso優質的咖啡產品在哥倫比亞擁有傑出的市場潛力。” 長期致力投入於哥倫比亞地區 十年前,哥倫比亞成為其中一個早期加入Nespresso AAA永續品質計畫的國家。AAA計畫為Nespresso及非政府組織的雨林聯盟共同攜手合作的計畫,與咖啡農民、哥倫比亞咖啡產銷聯盟、咖啡供給商以及位於哥倫比亞的非政府機構建立了一獨特的合作關係,提供最高品質咖啡並保護自然生態環境、改善咖啡農民及其家庭的生活。這個獨特的AAA永續品質計畫其中一部份,即為Nespresso與哥倫比亞當地夥伴及超過140名農學家的合作,提供咖啡農民生活保障、教育訓練、經濟及技術上的協助,強化永續經營、咖啡種植地的管理、穩定產量,同時維護永續生產的品質。2006年參與AAA永續品質計畫的農民約為1,200名,時至今日Nespresso奈斯派索採用超過40,000名參與此計畫的哥倫比亞農民所種植的咖啡豆。自2006年至今,Nespressoh採用AAA永續品質計畫下的哥倫比亞咖啡豆成長了八倍之多。在AAA永續品質計畫的八個國家當中,哥倫比亞農民即佔了65%,其比例相當之高。這些經年累月的努力被回饋於當地的咖啡種植產區。根據咖啡區域研究發展中心CRECE (Centro de Estudios Regionales Cafeteros y Empresariales)在哥倫比亞地區的研究調查顯示,相較於未加入AAA永續品質計畫的農民們,參與AAA計畫的農民中有26%擁有較好的社會條件,52%的農民處於較好的生活環境當中,另有41%的農民擁有較好的經濟狀況。估計在哥倫比亞咖啡種植區域中,約有十五萬人因AAA計畫受益。執行長Duvoisin.表示:「我們與哥倫比亞咖啡農民建立的長期合作關係,推動共享利益,對於喜愛Nespresso高品質咖啡的消費者也是一大福音。」咖啡創新因長期夥伴關係與共同合作模式,Nespresso在哥倫比亞的其中一項重要成就即是咖啡研發的創新能力。2004年起,在針對研發乃至實踐新方法、咖啡品種、採收技術並確保完整咖啡來源特色的各種合作經驗中,讓Nespresso以哥倫比亞咖啡豆創造出多款限量風味咖啡,例如Sandona, Naora 及 Dhjana,以及經典Grand Cru咖啡中的 Rosabaya de Colombia。Nespresso近期發表了全新春季限量版哥倫比亞風情咖啡,包含考卡(Cauca)及桑坦德(Santander)。此兩款獨特的咖啡是AAA永續品質計畫及創新能力的全新展現。Nespresso咖啡專家及AAA永續品質計畫的農藝學家為了完美呈現這兩款限量咖啡,與位於考卡以及桑坦德地區的咖啡農合作,精心挑選最完美的咖啡豆,淬鍊出獨特的香氣與口感成就了哥倫比亞風情限量咖啡,並已於全球市場正式販售。咖啡農民退休計畫基於對咖啡農民貢獻的重視,Nespresso奈斯派索與哥倫比亞勞工局、阿瓜達斯咖啡種植合作社、以及國際公平交易組織共同建立一個公營-民營機構的夥伴關係,於今年3月20日宣布將為咖啡農設立一個創新的退休計畫,並受到哥倫比亞咖啡產銷聯盟的支持。此計畫將以哥倫比亞國內的退休機制為基礎,由哥倫比亞勞工局提供參與AAA永續品質計畫的咖啡農一筆退休基金,發放對象為那些收入無法支撐本身晚年生活的咖啡農。此退休計畫將於卡爾達斯地區優先試行,Nespresso將透過40位農學家的網絡,讓將近1,200位AAA永續品質計畫下的咖啡農可受惠於此退休補助。哥倫比亞勞工局局長Rafael Pardo先生表示:” 老人福利是政府相當重視並持續推動的社會變革,並且受到許多民營企業的支持。Nespresso在這過去十年與阿瓜達斯咖啡農建立的長久關係,讓本計畫能延伸幫助到更多需要的人。”Nespresso奈斯派索 執行長Jean-Marc Duvoisin表示:”我們很榮幸能成為此退休計畫的一員,同時也與我們一直以來致力於保障咖啡農福利的目標相符。我們相信這個計劃將鼓勵更多的年輕人加入並持續致力於咖啡種植,同時保護這項支持哥倫比亞經濟與歷史文化的要素。”國際公平交易組織執行長Harriet Lamb表示:”缺乏養老退休金的問題長久以來存在於咖啡農的心中,這個創新的公營-民營合作模式以及退休計畫將可解決此迫切需求,讓農民有尊嚴且安心地享受退休生活,是令人期待的一步。”於卡爾達斯地區優先試行的退休計畫將受到各界的注目,同時是許多面臨同樣問題的國家的重要指標。此獨一無二的創舉,保障哥倫比亞咖啡農的未來,是2013年7月Nespresso與國際公平交易組織共同宣布的其中一項重要合作項目。
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